torta mare...

torta mare...

lunedì 23 settembre 2013

Saturno in pasta di zucchero per un 18° compleanno tra lo spazio!!!

Questa torta è stata una sfida di gravità!! ma è andata bene direi il risultato mi è piaciuto molto .Il festeggiato a bordo della sua vespa con il suo amico in separabile percorrono gli anelli del pianeta Saturno tra lo spazio, un augurio alla sua promettente carriera da ingegnere
ia aerospaziale! soffice pan di spagna al cioccolato bagna al rum farcita con crema alla nutella e ricoperta di crema al burro alla vaniglia!! Auguri al festeggiato. 




alla prossima....
CettyG

domenica 22 settembre 2013

Battesimo...tra le stelle!! cake in pasta di zucchero

Oggi il piccolo Feliceantonio ha preso il suo primo sacramento, il Battesimo ! caro piccolo ti auguro di camminare sempre nella luce che è Dio e di crescere sano affiancato dai tuoi genitori verso un cammino brillante. Auguri! la torta è una Victoria sponge con crema deliziosa alle fragoline di bosco e gocce di cioccolato fondente. tutte le decorazioni sono realizzate  in pasta di zucchero. Io la trovo tenera , voi?!




a presto... CettyG

venerdì 20 settembre 2013

Confetti decorati Laurea!

Eccoli ,i confetti decorati per la laurea di mia sorella Melissa ! che ve ne pare? Era la prima volta che li decoravo niente male direi no?!!


a presto CettyG

Laurea in Sociologia....in pdz!

Auguri alla mia cara sorellina  Melissa che il 18 Settembre 2013 si è laureata in Sociologia.Questa torta vuole essere un trionfo ai grandi sacrifici che hai fatto per conquistare il dottorato.Sono fiera di te!! soffice pan di spagna con bagna neutra ,farcita con crema al pistacchio, ricoperta di crema al burro .Tutte le decorazioni sono realizzate a mano.



a presto... CettyG

mercoledì 18 settembre 2013

Peppa Pig e i suoi amici... in Pdz!

Questa la torta per un compleanno da urloooo!! si ...quello dei bambini alla vista di Peppa pig. Auguri alla piccola Roberta che compie 5 anni. La torta è un soffice pan di spagna con bagna neutra, farcita con crema alla nutella!  




a presto... CettyG

domenica 15 settembre 2013

Corso Base di cake design 14 Settembre ...con Pasticciando Milazzo(Me)

Ecco le foto scattate dal nostro organizzatore del corso base di cake design Antonio Andaloro del negozio Pasticciando di Milazzo(ME), mentre io e i ragazzi ci divertivamo a pasticciare!! .Questi giovani aspiranti cake designer sono stati strepitosi, hanno realizzato per la loro prima volta, delle decorazioni in pasta di zucchero davvero belle. Potete guardare voi stessi...bravissimi è stato un piacere guidarvi fin quì, ora avete gli strumenti per dare sfogo alla vostra fantasia! e non dimenticate ... voglio vedere le vostre opere in futuro.




























a presto... CettyG

giovedì 12 settembre 2013

Corso intermedio di cake design personalizzato!

Eccole tornate ieri 11 Settembre le mie corsiste, Maria e Manu, vogliose e piene di grinta ,pronte per diventare sempre più brave  nell'arte del cake design .E guardate quì che cosa sono riuscite a realizzare in questo corso intermedio!. Bravissime ragazze è un piacere lavorare con voi , Manuela... piena di voglia d'imparare e ricca di fantasia buonissima manualità. Brava!! sono sicura che diventerai una grande decoratrice.Maria... attenta, loquace, buonissima manualità, con un pò di pratica in più non avrai più bisogno di me!Brava !! hai visto dentro te c'era un'artista e non lo sapevi!! non dubitare mai delle tue potenzialità. Dimenticavo.... Maria ...le paste di mandola e le cialde della tua pasticceria sono favolose!!! buonissime grazie per avermele fatte assaggiare.In oltre un grazie speciale a Lina che ci ha fatto da fotografa ! le foto sono venute benissimo!!
 Ci vediamo presto ...
















a presto CettyG....